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黎女士:
黄秋葵烘干机:冲击干燥技术的原理
冲击干燥是利用单个或多个蒸汽喷嘴向物料表面垂直喷射气流。干空气和过热蒸汽是冲击干燥中最主要的两种干燥介质。用过热蒸汽作为干燥介质时,在干燥开始的瞬间会有部分水蒸汽凝结在产品的表面,就像过热蒸汽与冷的固体接触时发生的现象一样。冲击干燥的一些特征包括干燥速度快、使用普遍、有多种喷嘴可供选择,喷射温度在100~350℃,速率为10~100m / s范围内。喷嘴产生的高速气流可以产生一个空气床,使产品处于悬浮状态,从而形成一个虚拟的颗粒流化床。
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